您可能聽說過“不要吃壽司”和“避免某些奶酪”的基本知識,但為什麼呢? 不幸的是,懷孕可能會阻止您吃一些您最喜歡的食物和飲料,但幸運的是,不吃的東西清單比不吃的東西清單要短。 你可以吃的東西。 繼續閱讀最忌吃的食物清單,以及為什麼您在懷孕期間應該避免食用這些食物,或至少減少食用量。
懷孕時應避免的食物
酒精
建議完全避免飲酒 懷孕時喝酒,因為它會增加流產和死產的風險。 即使是少量也會對寶寶的大腦發展產生負面影響。 懷孕期間飲酒也會導致胎兒酒精綜合症,包括臉部畸形、心臟缺陷和智力障礙。 由於沒有證據證明懷孕期間飲酒是安全的,因此建議完全避免飲酒。
咖啡因
通常建議孕婦限制其攝取量 咖啡因攝入量 每天攝取量低於 200 毫克 (mg)。 咖啡因吸收非常快,並且很容易進入胎盤。 由於嬰兒及其胎盤沒有代謝咖啡因所需的主要酶,因此咖啡因水平可能會升高。 這已被證明會限制胎兒生長並增加分娩時低出生體重的風險,這與嬰兒死亡風險增加和成年期慢性疾病風險增加有關。
高汞魚
汞是一種劇毒元素。 它沒有已知的安全暴露水平,最常見於受污染的水中。 如果含量較高,它可能會對您的神經系統、免疫系統和腎臟產生毒性。 它還可能導致兒童嚴重的發育問題,即使劑量較低也會產生不良影響。 由於汞存在於受污染的海洋中,大型海洋魚類會累積大量汞。 因此,最好 避免吃高汞的魚 懷孕和哺乳期間。
加工垃圾食物
沒有比懷孕更好的時機開始吃營養豐富的食物來幫助您和正在成長的寶寶了。 您需要增加許多必需營養素的攝取量,包括蛋白質、葉酸、膽鹼和鐵。 加工過的垃圾食物通常營養成分低,熱量、糖和添加脂肪含量高。 雖然懷孕期間體重增加是必要的,但體重過度增加與許多併發症和疾病有關。 這些包括增加的風險 妊娠糖尿病,以及懷孕或分娩併發症。
生雞蛋
生雞蛋可能被沙門氏菌污染。 沙門氏菌感染的症狀包括發燒、噁心、嘔吐、胃痙攣和腹瀉。 然而,在極少數情況下,感染可能會導致子宮痙攣,導致早產或死產。 為了安全起見,請務必始終 徹底煮雞蛋 或使用巴氏殺菌雞蛋。 把那些超級流動的蛋黃和自製蛋黃醬留到你的寶寶出生後。
未煮熟或生肉
生魚的一些相同問題也會影響未煮熟的肉。 吃未煮熟的肉或生肉會增加感染多種細菌或寄生蟲的風險,包括 弓形蟲、大腸桿菌、李斯特菌和沙門氏菌。 細菌可能會威脅孩子的健康,可能導致死產或嚴重的神經系統疾病,包括智力障礙、失明和癲癇。 雖然大多數細菌存在於整塊肉的表面,但其他細菌可能存在於肌肉纖維內部。
熱狗、午餐肉和熟食肉也值得關注,有時會讓孕婦感到驚訝。 這些類型的肉類在加工或儲存過程中可能會感染各種細菌。 孕婦不應食用加工肉製品,除非它們已被重新加熱直至徹底煮熟。
未煮熟或生的海鮮
這對於壽司愛好者來說可能會有點困難,但它很重要。 生魚,尤其是貝類,可引起多種感染。 這些可能是病毒、細菌或寄生蟲感染,例如諾羅病毒、弧菌、沙門氏菌和李斯特菌。 其中一些感染可能只會影響您,導致脫水和虛弱。 其他感染可能會傳染給您的寶寶,造成嚴重甚至致命的後果。
孕婦特別容易受到李斯特菌感染。 事實上,根據美國疾病管制與預防中心 (CDC) 的數據,孕婦最多可 10時間更可能 比一般人更容易感染李斯特菌。 即使您沒有表現出任何疾病跡象,李斯特菌也可以透過胎盤傳染給您的寶寶。 據疾病預防控制中心稱,這可能導致早產、流產、死產和其他嚴重的健康問題。
未經高溫消毒的牛奶、乳酪和果汁
生牛奶、未經高溫消毒的乳酪和軟熟乳酪可能含有一系列有害細菌,包括李斯特菌、沙門氏菌、大腸桿菌和彎曲桿菌。 未經高溫消毒的果汁也是如此,也容易受到細菌污染。 這些感染都可能對未出生的嬰兒產生危及生命的後果。 這些細菌可能是自然產生的,也可能是由收集或儲存過程中的污染引起的。 巴氏滅菌是殺死任何有害細菌且不改變產品營養價值的最有效方法。
未清洗的農產品
未清洗或未剝皮的水果和蔬菜的表面可能被多種細菌和寄生蟲污染。 其中包括弓形蟲、大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌,它們可以從土壤或處理中獲得。 生產、收穫、加工、儲存、運輸或零售過程中的任何時間都可能發生污染。 一種可能殘留在水果和蔬菜上的危險寄生蟲稱為弓形蟲。 大多數在子宮內感染弓形蟲的嬰兒在出生時沒有任何症狀。 然而,失明或智力障礙等症狀可能會在以後出現。
懷孕期間保持健康的飲食是必要的,這有時意味著要戒掉一些你最喜歡的食物——即使它們在懷孕前和懷孕後都是健康的。 當您懷孕時,必須避免可能會對您和您的寶寶造成危險的食物和飲料。 儘管大多數食品和飲料完全可以安全享用,但有些食品和飲料,如生魚、未經高溫消毒的乳製品、酒精和高汞魚,應避免食用。 另外,為了促進健康懷孕,應限制一些食物和飲料,例如咖啡和高添加糖的食物。 現在暫停吃懷孕時應避免的食物清單中的食物,等待是值得的!