Si eres fanático de cocinar para ti, ¿por qué no intentas cocinar algo para tu bebé también? Si bien puede que no sea una obra maestra plateada, preparar su propia comida para bebés puede ser divertido para usted y nutritivo para su bebé. Vea qué preparar en la cocina con consejos sobre qué considerar de antemano, qué herramientas serán útiles en la cocina y qué ingredientes introducir en el paladar en crecimiento de su bebé.
Cosas a considerar antes de preparar comida para bebés
¡Preparar comida casera para bebés es una excelente manera de involucrarse en la cocina y saber qué come su bebé! También es una excelente manera de probar nuevos alimentos y presentarle a su bebé algunas nuevas experiencias alimentarias. Pero antes de empezar a preparar unos deliciosos purés, querrás considerar cuatro cosas principales:
Edad para cambiar a sólidos
¿Su bebé tiene edad suficiente para pasar a los sólidos? Alrededor de los 6 meses, la transición de su bebé a alimentos sólidos es un gran paso hito del bebé. Si bien "sólido" aquí no significa rodajas de manzana o zanahorias crudas, sí significa que puede comenzar a explorar el mundo de los purés de comida para bebés que son seguros para las encías y presentan un riesgo de asfixia.
Alergias a los alimentos para bebés
Acerca 3% de infantes son alérgicos a al menos un alimento, por lo que cuando preparas comida para bebés en casa, es importante controlar cómo reaccionan al explorar este nuevo mundo de alimentos. Al introducir nuevos ingredientes, esté atento a síntomas de alergia alimentaria como tos, urticaria o problemas estomacales.
Ingredientes en alimentos para bebés
Una vez que haya determinado que su bebé tiene la edad suficiente para comer alimentos para bebés y esté listo para estar atento a las alergias, el siguiente paso es elegir los ingredientes. Hay varias combinaciones que puedes hacer, pero asegúrate siempre de comprar productos nutritivos y de alta calidad y de lavar bien los ingredientes antes de usarlos.
Porciones de comida
Recuerda, tu pequeño es, bueno, ¡pequeño! Cuando empiezan con alimentos sólidos, es posible que solo coman de 1 a 2 cucharaditas de comida al día y aumenten hasta 1 a 2 cucharadas. A los 8 meses, es posible que estén comiendo 8 cucharadas al día, lo que sigue siendo una cantidad pequeña. Prepárese para hacer lotes pequeños o guárdelo en el congelador.
Consejos sobre comida casera para bebés
Equipo útil
Antes de comenzar, querrás revisar tu cocina en busca de todas las herramientas esenciales para preparar comida casera para bebés. Todo se puede hacer de forma bastante sencilla con unos pocos equipos clave. La pieza más importante es algo con lo que hacer purés. Puedes utilizar un procesador de alimentos, una licuadora, un machacador de patatas o un triturador especializado. fabricante de comida para bebés.
Algunas de estas herramientas pueden hacer el trabajo más rápido que otras, pero siempre que puedas hacer que la comida sea suave y apta para el bebé, deberías poder empezar. Si usa algo como un machacador de papas o un tenedor para triturar los alimentos ablandados, pasarlo por un colador de malla fina puede ayudarlo a eliminar los trozos más grandes y obtener una consistencia más fina.
Otras herramientas de cocina que pueden ayudar en el proceso son una vaporera para ablandar productos duros, bandejas para hornear para cualquier necesidad de horneado masivo, como tostar granos o cocinar verduras, y recipientes apilables para comida para bebés que puede almacenar y reutilizar fácilmente. Por supuesto, querrás asegurarte de que todos tus equipos, herramientas y superficies para cocinar también estén correctamente limpios.
Recetas De Comida Para Bebés
¡Los cereales, las frutas, las verduras y las proteínas son ingredientes maravillosos para agregar a la comida casera para bebés! Todo se reduce a la preparación y los sabores que le gusten a tu bebé. Si su bebé es nuevo en el cambio a alimentos sólidos, querrá agregar suficiente líquido para que tenga una consistencia fina, pero los bebés mayores pueden comenzar a consumir alimentos para bebés más espesos a medida que se acostumbren a ellos.
Asegúrese de quitar elementos como la piel, las semillas y la grasa al preparar los ingredientes. También querrás evitar las especias al principio y no mezclarlas con miel hasta que tu bebé tenga más de un año. También querrás cocinar al vapor casi todos los productos al comenzar con la comida para bebés para asegurarte de que todo esté cocido y tierno, incluso si estás licuando los ingredientes.
Si buscas algo sencillo, recetas de comida saludable para bebes Para comenzar, pruebe estos usando agua o leche materna para diluir cada puré hasta obtener la consistencia que prefiera:
- 1 aguacate, 1 plátano
- 1 batata, 5 taza de brócoli al vapor
- 1 manzana pelada al vapor, 1 melocotón al vapor
- 25 taza de arándanos al vapor, 5 taza de zanahorias al vapor
¡Sea creativo con los combos! Y si bien un puré de pollo o pescado puede no parecerle muy bueno, agregar proteínas a su comida casera para bebés puede agregar aún más nutrición. También puedes hacer purés simples de una verdura o fruta licuados con agua o leche materna. Esta es una excelente manera de ver las preferencias de su bebé, especialmente al principio, y controlar posibles alergias alimentarias.
Si está haciendo la transición a los alimentos sólidos, ya no los compra en la tienda, o simplemente desea una forma nueva y divertida de conectarse con su bebé en la cocina, aprender a preparar comida casera para bebés puede ser una actividad divertida. ¡Prepara tu equipo, visita el supermercado, enciende la vaporera y prepárate para una nueva experiencia culinaria que incluye mucho puré de plátanos y batatas!
