A medida que los bebés se desarrollan, es posible que sus cuerpos no tengan la tolerancia desarrollada contra los alérgenos alimentarios como la tienen los adultos. Introducir alimentos en la dieta de su bebé es una parte importante del desarrollo saludable y garantizar que sean seguros mientras come. Obtenga más información sobre qué alergias comunes a los alimentos para bebés debe evitar potencialmente, qué síntomas de alergia alimentaria debe tener en cuenta y cómo navegar por los alimentos con su bebé al determinar las alergias.
¿Qué son las alergias alimentarias?
Una alergia alimentaria es una respuesta anormal del cuerpo a un alimento específico. Es importante saber que esto es diferente de la intolerancia alimentaria, que no afecta al sistema inmunitario, aunque pueden presentarse algunos síntomas similares. Esta es una de las razones por las que las alergias alimentarias pueden ser difíciles de detectar en los bebés. Es fundamental conocer los síntomas y cómo reconocerlos en su hijo. Aproximadamente el 3 % de los bebés son alérgicos a al menos un alimento, y casi el 9 % de los niños de un año.
¿Qué causa las alergias a los alimentos para bebés?
Los médicos no comprenden del todo por qué algunos niños desarrollan alergias alimentarias y otros no. Sin embargo, el eccema es uno de los primeros indicadores de alergias. De hecho, hasta el 40 % de los bebés con eccema moderado a grave también presentan alergias alimentarias.
Los antecedentes familiares de eccema, asma y alergias también aumentan las probabilidades de desarrollar alergias alimentarias, y el riesgo es mayor si se tiene un familiar cercano con alergias alimentarias. Esto se debe a que algunos niños pueden heredar la predisposición a desarrollar alergias si reciben una mayor proporción de los genes que los predisponen a ellas. Sin embargo, las alergias no son causadas por nada que los padres hagan durante el embarazo o la lactancia , ya que se trata de una condición genética. Existe la idea errónea de que las mujeres deben evitar los alimentos alergénicos durante el embarazo o la lactancia para evitar que sus bebés desarrollen alergias alimentarias, pero esto no tiene ningún impacto real en el desarrollo de alergias.
Síntomas de alergia a los alimentos para bebés
Casos leves
Los síntomas leves de alergia alimentaria en su bebé pueden ser difíciles de diferenciar de otras dolencias. La clave es observar qué síntomas tienden a ocurrir juntos y si aparecen poco después de comer. Si su bebé tiene constantemente una determinada reacción a ciertos alimentos, es posible que esté experimentando síntomas de alergia a los alimentos para bebés. Los casos leves de alergias pueden parecerse a:
- Congestión, nariz que moquea
- Estornudando
- Tos
- Ojos llorosos y con picazón
- Cólico
- Picazón
- Eczema
- Ronchas
- Inflamación facial leve
- Vómitos
- Diarrea
- El dolor abdominal
Casos severos
Una reacción alérgica grave se llama anafilaxia o shock anafiláctico. La anafilaxia es poco común en los bebés, pero aún pueden surgir síntomas graves que requieran atención médica inmediata. No espere para buscar ayuda si su bebé tiene problemas para respirar o ha perdido el conocimiento. Los síntomas graves de alergia a los alimentos para bebés pueden incluir:
- Sibilancias o dificultad para respirar
- Hinchazón de la boca o la garganta que puede dificultar la respiración o la deglución.
- Asfixia por dificultad respiratoria.
- Piel pálida y enrojecida como signo de presión arterial baja
- Pérdida de consciencia
- Urticaria de aparición repentina a las 2 horas de haber comido
Alergias comunes a los alimentos para bebés
Si bien existe una variedad de alergias alimentarias que un bebé podría tener, la mayoría de las alergias alimentarias provienen de una lista común de alimentos. Aproximadamente el 90 por ciento de todos alergias a los alimentos son causadas por los siguientes ocho alimentos:
- Leche
- Huevos
- Trigo
- Soya
- Nueces de arbol
- Cacahuates
- Peces
- Mariscos
Tratamiento de alergias a los alimentos para bebés
Lamentablemente, no existe ningún tratamiento para las alergias a los alimentos para bebés. Sin embargo, la mayoría de los niños que son alérgicos a la leche, los huevos, el trigo o la soja superan sus alergias alimentarias cuando tienen 5 años. Aunque la mayoría de los niños “superan” sus alergias, la alergia al maní, las nueces, el pescado y los mariscos puede durar toda la vida.
Es importante hablar con su médico sobre cómo abordar las alergias de su bebé . Si es difícil identificar una alergia alimentaria, su médico podría sugerirle una dieta de eliminación para observar la reacción del organismo. No lo haga por su cuenta, ya que es fundamental que su hijo reciba una nutrición adecuada durante su desarrollo. Elabore un plan de alimentación junto con su médico y tenga en cuenta cómo las alergias podrían verse afectadas por el cambio en la dieta.
Presentarle alimentos a su bebé
Según la Academia Estadounidense de Pediatría, ofrecerle a tu bebé alimentos alergénicos es seguro a partir de los cuatro a seis meses; solo asegúrate de estar atento a cualquier reacción alérgica. Varios estudios demuestran que la introducción gradual de alimentos altamente alergénicos después de los 4 a 6 meses puede reducir la incidencia de alergias alimentarias. Introduce los nuevos alimentos uno a la vez, con intervalos de dos a tres días. A medida que incorpores alimentos a la dieta de tu bebé, registra todo lo que come durante varias semanas, así como cualquier síntoma relacionado.
Si surge algún patrón preocupante o si tiene alguna pregunta sobre cómo controlar las alergias a los alimentos para bebés, asegúrese de hablar con su médico para obtener la mejor información sobre cómo seguir adelante. En caso de síntomas graves, llame al 911 de inmediato para obtener atención médica rápida.
